Wednesday, March 30, 2011

85 AÑOS DE LUIS DE LA PUENTE UCEDA

El Instituto de Investigación en Ciencias y Humanidades quiere rendir un homenaje al conmemorarse los 85 años del nacimiento del Dr. Luis De la Puente Uceda, uno de los hijos insignes de Santiago de Chuco,


ANÉCDOTAS DE LUIS DE LA PUENTE UCEDA (*)


DEVOTO DEL APÓSTOL SANTIAGO


Luis De la Puente, desde su niñez era devoto del Apóstol Santiago “El Mayor”. Tan ferviente era su devoción que tan pronto llegaba a su tierra natal de sus vacaciones, iba a la iglesia matriz para rezar una oración al Santo Patrón y escuchar misa. Cuando presidía la FES, propuso que dicha institución sea mayordomo de la fiesta anual, no logrando concretar dichas intenciones. Siendo máximo dirigente del MIR, en una reunión con camaradas y amigos de Santiago de Chuco, en pleno día Central de la fiesta, con convicción manifestó: - Cuando lleguemos al poder, la fiesta lo celebraremos a lo grande como se merece el Patrón Milagroso. La acentuada devoción del guerrillero en el Apóstol fue indiscutible. De ahí que en las guerrillas de 1965, le encomendara la respectiva guía espiritual. Acuñando una frase con fe y devoción rebelde: - “La revolución hay que hacerla con el estandarte del Apóstol adelante”.


Javier Delgado Benites


VOCACIÓN SOCIAL DE LUIS DE LA PUENTE


Luis Felipe De la Puente Uceda en su condición de hombre generoso y solidario, mostró un cariño y respeto muy especial por los campesinos. Refieren los labriegos más mayores que aún viven dispersos en el ande liberteño, que cuando Luis Felipe recorría los empinados y serpenteantes caminos de herradura, de ordinario auxiliaba a los cansados arrieros, aquellos hombres que por falta de carreteras y medios de transporte llevaban de un sitio a otro diversos artículos en el lomo de sus bestias. Como es natural, por la distancia recorrida la carga de algunas acémilas se ladeaba. Ese era el momento propicio que entraba a tallar el “gringo Lucho”; pues bajaba su mochila o alforja de provisiones y procedía a enderezar los inclinados sacos de cereales, legumbres o tubérculos y a ajustar las cinchas al pectoral de los resistentes pero fatigados borricos. Luego, el hombre comedido despedía con una palmada en el hombro a los trajinados viajeros. Este tipo de gestos marcó la diferencia de De la Puente con otros hombres de su misma condición social. Así era este singular personaje, hijo de terratenientes que nació en un hogar que le colmaba de comodidades; pero por su cercanía con la peonada y el cholerío de su hacienda, brotó en él una sensibilidad social traducida en su afán por redimir a los pobres y oprimidos, algo que empezó en su propio latifundio. Por eso, este líder social, que un día quiso arrancar al Perú de las garras de la dominación y la explotación, se ganó un lugar en el corazón del pueblo, que merecidamente lo ha galardonado como el “Líder liberteño del siglo XX”.


José Esquivel Grados


(*) Anécdotas sustraídas del libro inédito “LUIS DE LA PUENTE UCEDA EN ANÉCDOTAS” del Dr. Javier Delgado Benites. Textos que pueden ser reproducidos citando autor y fuente


INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS Y HUMANIDADES Teléfono: 043-316685 Celular: 043-943467062 044-217465 044-949582871 e-mail: i2ch@hotmail.com Lima – Chimbote – Trujillo


La Promoción "LUIS FELIPE DE LA PUENTE UCEDA" (1976) del Colegio Nacional Mixto San Miguel (San Miguel de Cajamarca), nos unimos a dicha conmemoración y como siempre decimos:

¡Luis De la Puente Uceda. Presente!

Sunday, March 27, 2011

EL CUY EN CAJAMARCA / Marcela Olivas

EL CUY EN CAJAMARCA


Comer cuy es una fiesta en Cajamarca. Es el rey de las preparaciones gastronómicas y es la región de mayor crianza a nivel nacional. Allí se ofrecen cuyes gigantes de hasta 3 kg. Las evidencias arqueológicas existentes demuestran que el cuy fue domesticado y consumido desde las primeras ocupaciones humanas (10,000 a.C., Cueva El Cumbe). La crianza de este animalito es en las cocinas campesinas y está integrado a la vida diaria. En las fiestas de matrimonios o bautizos se acostumbra regalar a los padrinos un mate con cuyes cruzados, uno encima del otro, que pueden llegar hasta media docena. La preparación tradicional del cuy en Cajamarca es frito acompañado con arroz de trigo y papa picante y siempre con su zarza de cebollas y rocoto, además de la cancha, el ají y su chicha o aguardiente.


CUY FRITO CON PICANTE DE PAPA Y ARROZ DE TRIGO


(Receta de Marleny Montenegro Cueva)


Ingredientes (para 4 porciones) • 1 cuy • Ajos al gusto • Sal al gusto • ½ Kg. de papas amarillas • Ají especial • ½ Kg. de arroz de trigo El cuy

Se escoge para “beneficiarlo” (pelar y limpiar) un cuy macho de mediana edad (ruco), alimentado con alfalfa y maíz, así se asegura que la carne sea tierna y el pellejo crocante y suave. Una vez pelado y limpio, se cuelga el cuy a la intemperie por unas 2 horas para que se oree. Luego se condimenta con ajos y sal. En una sartén o perol se calienta bien el aceite en cantidad suficiente. Se fríe el cuy por ambos lados, presionándolo con la cuchara de palo hasta que “reviente” el pellejo y la carne esté bien cocida. Se sirve con una guarnición de arroz de trigo y picante de papa.


El picante de papa


En el aceite donde se ha freído el cuy, se fríen los ajos y el ají especial. Luego se agregan las papas amarillas, peladas y cortadas en cuatro; finalmente se añade un poco de agua y se deja cocinar hasta que la papa espese.


El arroz de trigo


Ingredientes • Aceite • Ajos y sal al gusto • 1 Kg. de trigo pelado y molido Preparación En una olla de barro se calienta el aceite y se fríen los ajos, luego se agrega agua, sal al gusto y el trigo (pelado en ceniza), dejándolo cocinar a fuego lento, hasta que seque el agua. Si se desea, se puede agregar alverjita verde cuando el agua está hirviendo.


El ají de berenjena (tomate de árbol)


Ingredientes • 1 berenjena • 1 Rocoto • Sal y comino al gusto • Culantro Preparación Se asa una berenjena grande y madura en las brasas de la leña, se le quita la cáscara y se muele en el batán de piedra, junto con el rocoto picado, sal, comino y unas hojitas de culantro. Este ají acompaña casi todas las comidas en Cajamarca.


Tomado del libro Cajamarca, el sabor del mestizaje pag. 126, de Marcela Olivas Weston.EN VENTA EN LAS PRINCIPALES LIBRERÍAS DE LIMA, TRUJILLO Y CAJAMARCA: CRISOL, EPOCA, EL VIRREY Y EN EL FONDO EDITORIAL DE LA UNIVERSIDAD DE SAN MARTÍN DE PORRES. TELF 362-0064 anexo 3266, Lima

Wednesday, March 23, 2011

Exsul Immeritus Blas Valera Populo Suo e Historia et Rudimenta Linguae Piruanorum

Exsul Immeritus Blas Valera Populo Suo e Historia et Rudimenta Linguae Piruanorum.
Nativos, jesuitas y españoles en dos documentos secretos del Siglo XVII.
Laura Laurencich Minelli - Editora
Municipalidad Provincial de Chachapoyas, 2009. 300 págs.

Tuesday, March 22, 2011

El mueseo abre de noche

Muestra fotográfica "Un día en la vida de Ancash" / Chimbote



Publicaciones mexicanas

DECANTAR LOS CAMINOS. Méndez Lavielle, Luis. Instituto Veracruzano de Cultura, México, 1998. 136 págs. (Poesía)
LAS ARTESANÍAS DE LA HUASTECA VERACRUZANA.

ARQUEOLOGÍA MEXICANA. Museo de Antropología de Xalapa.

Volver al mar como en los sueños / Teófilo Villacorta

TEÓFILO VILLACORTA CAHUIDE "Kawide" / profesor, artista plástico, escritor. En la foto, el día de la premiación. Natural de Aija, afincado en Huarmey (Ancash). ¡FELICITACIONES!
VOLVER AL MAR COMO EN LOS SUEÑOS / Cuentos
Premio Nacional de Educación Horacio 2010.
Teófilo Villacorta Cahuide
Arteidea Grupo Editorial, Lima, 2011. 117 págs.
Próxima presentación en Chimbote

El Chimbote que se fue / Percy Robles Guibovich


El Chimbote que se fue
Percy Robles Guibovich
Río Santa Editores, Chimbote, 2010, 304 págs. 3a. Ed.
Auspicia: Municipalidad Provincial del Santa - Chimbote

Magazin Deutschland / Nº 6, 2010 Diciembre-Enero

Alemania en las Naciones Unidas.
SOCIOS GLOBALES:
* Alemania en el Consejo de Seguridad
* Responsabilidad por la paz
* Estilos de vida en Alemania
* Auge de la economía

Monday, March 21, 2011

El realismo social de Grégor Díaz / Jorge Horna

EL REALISMO SOCIAL DEL DRAMATURGO GRÉGOR DÍAZ

Celendín le debe un reconocimiento y valoración a Grégor Díaz por su trayectoria intelectual y su producción literaria que desplegó a lo largo de sus 68 años de vida.

Grégor Díaz Díaz nació en Huacapampa (distrito de José Gálvez) el año 1931, falleció en Lima el año 2001. Su extensa obra dramática que escribió ha sido acogida y representada por diversos grupos teatrales.

El domingo 20 de marzo de este año, asistí a espectar la puesta en escena de la obra Cercados y cercadores, en el local de la Casa de la Literatura Peruana; los actores integran “El Cuadro Teatro”.

En el volante que se distribuyó esa noche se lee: “Grégor Díaz es un reconocido autor teatral peruano que captó la atención de connotados directores, actores y actrices a finales de la década de los 60 e inicios de los 70, y su vigencia sigue en pie, por el tono de denuncia que caracteriza sus piezas.

En cada una de las obras que han sido escritas por este autor celendino se evidencia la denuncia, la protesta y la solidaridad con los marginados y desposeídos. En esta oportunidad y gracias al auspicio de La Casa de la Literatura, se presenta la obra Cercados y cercadores (1971)”.

Cercados y cercadores tiene como motivación las circunstancias por las que atraviesan hombres y mujeres desocupados, que no hallan trabajo en el país; el chantaje a las jóvenes mujeres de los soberbios empresarios; la discriminación por la edad, raza, idioma, estrato social, etcétera, es la característica oprobiosa del sistema capitalista salvaje (el calificativo es del Papa Juan Pablo II), hoy denominado neoliberalismo.

El contenido de los dramas que escribió Grégor Díaz expresan el anhelo de una sociedad sin explotados ni explotadores, sin mendigos ni adoradores del dinero, sin individualismos y egoísmos. Un mundo donde la justicia social sea pan de cada día, humanismo e igualdad de oportunidades. Es un teatro comprometido con las penurias del pueblo, que refleja la realidad social de nuestra patria y las esperanzas de un cambio cuyos protagonistas serán aquellos que por centurias han heredado la pobreza y marginación.

Jorge Horna

Lima, 21 de marzo de 2011

Festival del Libro / Trujillo

AÑO DEL CENTENARIO DE JOSÉ MARÍA ARGUEDAS

ASOCIACIÓN CULTURA Y SOCIEDAD "ALFARERO"

NOTA DE PRENSA

En la Casa de la Emancipación hasta el Sábado 26

GRACIAS AL PÚBLICO CONTINÚA UNA SEMANA MÁS

EL PRIMER FESTIVAL DEL LIBRO DE LA LIBERTAD

Gracias al éxito alcanzado, el Primer Festival del Libro de La Libertad, que exhibe obras de autores del siglo XX, continúa una semana más, informó Diómedes Morales Salazar, presidente de la Asociación Cultura y Sociedad "Alfarero", entidad organizadora de este importante evento en coordinanción con el Instituto para el Fomento a la Lectura y la Casa de la Emancipación del BBVA Banco Continental.

Como sabemos, el objetivo de este Primer Festival del Libro de La Libertad, es rescatar y revalorar al escritor nacido o residente, que, perteneciendo o no a Grupo Literario, ha dejado obras literarias de envergadura pero que por razones ajenas a su voluntad ha sido marginado del quehacer cultural. Además, en este Festival del Libro el público encontrará obras literarias (cuento, poesía, novela, ensayo) de casi todos los Grupos Literarios habidos en La Libertad durante el siglo XX, que, sin duda alguna, deben figurar en el Plan Lector de los centros educativos.

Por eso, convencidos de que sólo promoviendo y difundiendo la idiosincrasia cultural de cada uno de nuestros pueblos podremos hacer frente a la política neoliberal que socaba nuestra identidad cultural, y encontrándonos con nosotros mismos sabremos valorar a nuestros paradigmas de la litaratura regional. Grupos Literarios como el "Norte" de Vallejo, Orrego y Spelucín; "Cuadernos Trimestrales", "Peña del Mar", "Trilce", "Runakay", "Continente", Nuevo Amanecer", "Greda", "RenaSer" y otros más actuales ya son parte de la historia literaria regional que no pueden ser dejados de lado en el Plan Lector del estudiante de hoy, pues ellos son parte del alma cultural de la Región.

Siendo así, la Asociación Cultura y Sociedad "Alfarero", el Instituto para la Lectura en el Perú y la Casa de la Emancipación del BBVA Banco Continental, invitan a los profesores y alumnos, a los padres de familia y al público en general a seguir visitando este Primer Festival del Libro de La Libertad, cuyas puertas estarán abiertas hasta el próximo sábado 26 de Marzo, de 9 A.M. a 9 P.M., todos los días. No faltar.

MUY AGRADECIDO POR SU DIFUSIÓN

LUIS CABOS YÉPEZ JUAN CASTRO GARCÍA

Vicepresidente Sec. de Organización

Email: sabadosculturales@hotmail.com

Cel. 947401634 Fijo: 044-314635

Friday, March 04, 2011

Celendín la ciudad azul / Víctor Raúl Díaz Chávez



CELENDÍN LA CIUDAD AZUL al oeste del Marañón

Con la concurrencia de condiscípulos de colegio, amigos de infancia, paisanos y familiares, Raúl Díaz Chávez presentó su libro Celendín la ciudad azul al oeste del Marañón (edición del autor. Lima, 2010), en el local de la Asociación celendina, el viernes 25 del presente.

Wálter Chávez Tejada hizo la exposición sobre el contenido del libro, que despertó interés en el auditorio, pero por lo extensa que fue, palideció un tanto.

En la intervención del autor se pudo percibir la abundancia de datos que investigó para estructurar y concretar Celendín la ciudad azul, que pretende desde una perspectiva histórica, desvelar y explicar el origen tan peculiar y la fundación de Celendín en el siglo XVIII.

Según Díaz Chávez, las etnias que confluyeron en el valle celendino se remonta al largo trayecto que realizaron judíos y árabes españoles y portugueses, que huyendo de la persecución de la iglesia católica a través de la Santa Inquisición, se asentaron finalmente en la planicie rodeada por los cerros Jelij, Tolón y Pumarume, y que en el porvenir se extendieron a todo el territorio de lo que hoy es la provincia.

Afirmó también, que en su peregrinaje después de vencer los mares oceánicos, las selvas inhóspitas y el río Amazonas, estos árabes y judíos vivieron un tiempo en la ciudad sanmartinense de Rioja, allí instalaron sus negocios estableciendo tres rubros: la ruta del sombrero, del chocolate y después, en Chachapoyas, la ruta de la “sal chacha”. Así explica el avance de aquellos grupos europeos que paulatinamente llegaron a establecerse en territorio celendino. El vocablo Zelaheddin de origen árabe se transformó más tarde en Celendín.

El libro Celendín la ciudad azul es un relato con abundantes descripciones y detalles que refiere los acontecimientos que convulsionaron la antigua historia española; hay una hibridación de hechos reales y ficticios del periplo de las etnias judeo árabes perseguidas por razones religiosas.

Víctor Raúl Díaz Chávez, nació en Pataz (La Libertad), pero desde su primera infancia vivió en Huacapampa (distrito de José Gálvez) y en la ciudad de Celendín, donde hizo sus estudios primarios y secundarios, y en la ex Escuela Normal se graduó de profesor de Educación Primaria. Desde el año 2005 ejerce el cargo de vice ministro de Gestión Institucional en el ministerio de Educación.

En la culminación del evento, el presidente de la Asociación Wilson Silva Ramos, pronunció su breve disertación protocolar; Ciro Sánchez Celis, al comienzo de la ceremonia, de modo coloquial esbozó los datos biográficos del autor. Y como siempre, Luis Aliaga Bardales condujo con entusiasmo el desarrollo del programa.

Actos culturales, literarios y artísticos (pintura, música, teatro) e investigaciones intelectuales, deberían ser una constante dentro del proyecto de actividades de la Asociación celendina de Lima.

Jorge Horna

Lima, 1 de marzo de 2011

Quellca Rumi


La Asociación Peruana de Arte Rupestre - APAR, invita sus socios, miembros de la lista de distribución y amigos a la presentación de la revista Quellca Rumi, Revista de Investigaciones de APAR, que se llevará a cabo en la Casa de la Literatura del Perú, el viernes 11 de marzo de 6:30 a 8:00 pm.

La revista Quellca Rumi, es la única revista de su género en el Perú y pretende ser una tribuna para los más altos estudios e investigaciones en las quilcas o arte rupestre peruano y andino. El primer número de Quellca Rumi, incluye contribuciones de reconocidos investigadores y especialistas en la materia como Jesús Gordillo (Universida Privada de Tacna), Adán Umire (Universidad de Tarapaca), Ana Nieves (N.E.U Illinois), Robert Bednarik (IFRAO - Australia), Jhon Valencia (Universidad San Antonio Abad del Cusco), Gori Tumi (Universidad Nacional Mayor de San Marcos) y Toribio Mejía Xesspe, desparecido maestro Sanmarquino. Se incluye además un Glosario de términos rupestres. Estamos seguros que esta revista contribuira definidamente en la difusión de los estudios rupestres peruanos, y en la consolidacion y estima de las quilcas del Perú como una de las mas notables reliquias de nuestro pasado.La presentación de Quellca Rumi sera efectuada por los reconocidos investigadores: Dra Martha Barriga Tello (Post Grado Escuela de Arte de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos), Lic. Daniel Morales Chocano (Director de la Escuela de Arqueología de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos) y Lic. Jesús Gordillo Begazo (Universidad Privada de Tacna y Escuela de Altos estudios de Turismo de Tacna).

Quellca Rumi, y el ya conocido Boletín APAR son las dos publicaciones de la Asociación Peruana de Arte Rupestre en favor de las quilcas del Perú.Estan todos invitados a asistir a este importante evento académico. APARhttps://sites.google.com/site/aparperu/Nota: Al final de la presentación habra una nota musical a cargo de Jose Jaime Guardia Crispín.Presentación Quellca Rumihttp://www.facebook.com/goritumi#!/event.php?eid=156864794368252Casa de la Literatura del PerúEx Estación de Desamparados (costado de Palacio de Gobierno)11 de Marzo del 2011, de 6:30 a 8:00 pm